Зростання цін неминуче. У найближчі місяці ціни підвищаться на три групи продуктів.

Протягом лютого-березня на українському ринку очікується зростання цін на овочі, молочні продукти та хліб. На вартість впливають одночасно кілька факторів, зокрема інфляція.

Овочі в Україні подорожчають через зменшення запасів в зимовий період. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі "Главреду".

Крім того, ціни зростатимуть на хліб та молочні продукти через інфляцію, сезонність, акцизи на паливо, а також війну, зокрема мобілізацію, під час якої на підприємствах немає значної кількості працівників. Виробники змушені купувати техніку для підприємств, що впливає на вартість.

"Ці фактори є визначальними у формуванні цін на найближчі місяці, до того моменту, поки в новому сезоні ми не почнемо отримувати свіжі овочі, фрукти та молочні продукти, обсяги яких збільшаться завдяки сезону "великого молока". На жаль, поки що говорити про зниження цін не доводиться. Частково можуть спостерігатися тимчасові зниження цін, як це відбувається зараз, наприклад, на цибулю, моркву чи інші групи овочів. Однак це матиме короткостроковий характер. Я думаю, що вже через кілька тижнів цей процес припиниться, і недостатня пропозиція знову почне підвищувати ціни", — зазначив він.

Марчук прогнозує, що ціни на продукти зростуть на 10-15%, але не відразу. До 1,5-2 або 3% протягом місяця.

Нагадаємо, раніше "Телеграф" писав про те, чи очікувати українцям подорожчання двох популярних категорій продуктів у 2025 році.