У Дніпрі, незважаючи на календарну зиму, городяни вміло збирають у лісосмузі безліч грибів, їхня кількість іноді вимірюється цілими кошиками. Як виявилося, мешканці регіону не лише приносять ці дари природи додому, але й влаштовують справжню "фото-полювання" на них. Дніпрянка Марія Пустова поділилася в соцмережах своїми унікальними знахідками. Про це повідомляє "Відомо".
Замість звичних підсніжників, які зазвичай починають цвісти лише у лютому, дівчині пощастило знайти не тільки вешенки, але й фламулину, відому як зимові опята.
Ці гриби відрізняються своєю здатністю виживати в холодних умовах і навіть здатні рости при сильних морозах, що робить їх справжніми зимовими делікатесами. Вешенки – це гриби, які часто можна зустріти на повалених деревах і пнях. Вони мають ніжну текстуру і приємний смак, що робить їх популярними серед грибників і кулінарів.
Фламулина, або зимові опята, також не поступаються в кулінарній цінності, вони мають характерний солодкуватий смак і можуть бути використані в різних стравах – від супів до запіканок.
Як бачимо, нинішній зимовий сезон надає можливість не тільки поповнити запаси продуктів, але й дає шанс порадувати оточуючих красивими фото того, чим щедра природа нашого краю.
0
Раніше ми повідомляли на Дніпропетровщині дозріває один з найцінніших зимових плодів (ФОТО)
Також ми писали про те, що в Дніпропетровській області росте корисна морозостійка ягода (ФОТО)